Υπάρχουν στιγμές που ένα ποτό δεν είναι απλώς ένα ποτό. Είναι η αφορμή να μαζευτούμε γύρω από το τραπέζι, να χαλαρώσουμε, να γελάσουμε λίγο παραπάνω και να νιώσουμε ότι η μέρα έχει κάτι ξεχωριστό.

Τα γιορτινά cocktails έχουν αυτή τη δύναμη. Και το καλό νέο είναι ότι δεν χρειάζονται ούτε επαγγελματικό shaker ούτε δύσκολα υλικά για να τα απολαύσεις στο σπίτι. Με λίγα βασικά πράγματα και λίγη διάθεση, μπορείς να φτιάξεις cocktails που δείχνουν εντυπωσιακά και πίνουνται ακόμη πιο εύκολα.

Όταν το σπίτι γίνεται το πιο ωραίο bar

Το μυστικό ενός πετυχημένου cocktail στο σπίτι δεν είναι η πολυπλοκότητα. Είναι η ισορροπία στις γεύσεις και η προσοχή στη λεπτομέρεια. Ένα ωραίο ποτήρι, λίγος πάγος, φρέσκα υλικά και ο χρόνος να το απολαύσεις. Αυτά αρκούν για να νιώσεις ότι βρίσκεσαι σε ένα μικρό, προσωπικό bar.

Κλασικό gin tonic με γιορτινή πινελιά

Το gin tonic είναι πάντα μια ασφαλής επιλογή, αλλά τις γιορτές μπορείς να το πας ένα βήμα παραπέρα. Πρόσθεσε μια φέτα πορτοκάλι, λίγους κόκκους ροζ πιπεριού και ένα κλαδάκι δεντρολίβανο. Το άρωμα αλλάζει αμέσως και το αποτέλεσμα δείχνει πολύ πιο ιδιαίτερο, χωρίς να αλλάζει ο χαρακτήρας του ποτού.

Unsplash

Spritz που μυρίζει γιορτή

Αν θέλεις κάτι πιο ανάλαφρο και φρέσκο, ένα spritz είναι ό,τι πρέπει. Prosecco, λίγο Aperol ή Campari, σόδα και μια φέτα μανταρίνι ή ρόδι. Είναι φωτεινό, ευχάριστο και ταιριάζει τέλεια σε απογεύματα με φίλους ή σε χαλαρά γιορτινά τραπέζια.

Ζεστό cocktail για τις κρύες μέρες

Δεν είναι όλα τα cocktails παγωμένα. Ένα ζεστό ποτό μπορεί να γίνει η απόλυτη αγκαλιά του χειμώνα. Ζεστό μήλο με κανέλα, λίγο μέλι και μια δόση ρούμι ή μπέρμπον δημιουργούν ένα cocktail που πίνεται αργά και σε χαλαρώνει από την πρώτη γουλιά.

Σοκολάτα και αλκοόλ σε τέλεια ισορροπία

Για τις μέρες που θέλεις κάτι πιο γλυκό, ένα cocktail με σοκολάτα είναι ιδανικό. Λίγο λικέρ σοκολάτας, βότκα ή Irish cream και γάλα ή φυτικό ρόφημα. Σέρβιρέ το σε χαμηλό ποτήρι και πρόσθεσε λίγη τριμμένη σοκολάτα από πάνω. Είναι απλό, αλλά δείχνει σαν επιδόρπιο σε ποτήρι.

Unsplash

Μικρά tips που κάνουν τη διαφορά

Χρησιμοποίησε πάντα φρέσκα φρούτα και καλό πάγο. Μην φοβάσαι να παίξεις με τα αρώματα, όπως βότανα ή μπαχαρικά. Και το πιο σημαντικό, μην προσπαθείς να εντυπωσιάσεις με το ζόρι. Όταν απολαμβάνεις αυτό που φτιάχνεις, φαίνεται και στο αποτέλεσμα.

Στο τέλος της ημέρας, τα γιορτινά cocktails δεν έχουν να κάνουν μόνο με το τι υπάρχει στο ποτήρι. Έχουν να κάνουν με τη διάθεση, τη στιγμή και το μοίρασμα. Είναι μια μικρή πολυτέλεια που μπορείς να χαρίσεις στον εαυτό σου και στους ανθρώπους γύρω σου, χωρίς άγχος και χωρίς υπερβολές. Και αυτό από μόνο του είναι λόγος για να σηκώσεις το ποτήρι και να χαμογελάσεις.

Διαβάστε ακόμα

Κοκτέιλ που κάνει θραύση στα social media: Η συνταγή για το Persimmon Sour με λωτό για τις γιορτές

Είναι πραγματικά τόσο επικίνδυνο να βάλεις το λευκό κρασί στην κατάψυξη;

Συνταγές για ποτά που ταιριάζουν... με το φως των κεριών!