Η κουζίνα είναι από τους χώρους του σπιτιού που καθαρίζουμε συχνότερα. Πάγκοι, νεροχύτης, εστίες και τραπέζι περνούν σχεδόν καθημερινά από το σφουγγάρι, ενώ το πάτωμα και οι ηλεκτρικές συσκευές έχουν τη δική τους θέση στη ρουτίνα καθαριότητας. Κι όμως, ακόμα και σε μια κουζίνα που δείχνει πεντακάθαρη, υπάρχει ένα σημείο που μπορεί να συγκεντρώνει σκόνη, λίπη και υπολείμματα τροφών για εβδομάδες ή και μήνες, χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε.
Ο λόγος είναι απλός. Δεν βρίσκεται στο οπτικό μας πεδίο και, επειδή δεν το χρησιμοποιούμε άμεσα, σπάνια σκεφτόμαστε να το συμπεριλάβουμε στο καθάρισμα. Μέχρι που κάποια στιγμή μετακινούμε μια συσκευή, παρατηρούμε μια δυσάρεστη μυρωδιά ή ανακαλύπτουμε πόση βρομιά μπορεί να έχει συσσωρευτεί σε ένα μέρος που θεωρούσαμε καθαρό.
Το σημείο που κρύβεται πίσω από το ψυγείο
Το πίσω μέρος του ψυγείου και ο χώρος ανάμεσα στη συσκευή και στον τοίχο είναι από τα σημεία της κουζίνας που παραμελούνται ευκολότερα. Το ψυγείο παραμένει συνήθως στην ίδια θέση για μεγάλο χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα να μη βλέπουμε τι συγκεντρώνεται γύρω και κάτω από αυτό.
Σκόνη, τρίχες κατοικιδίων, ψίχουλα και μικρά υπολείμματα μπορούν να συσσωρευτούν σταδιακά, ιδιαίτερα όταν το ψυγείο βρίσκεται κοντά στον χώρο όπου μαγειρεύουμε. Τα αιωρούμενα σωματίδια λίπους από το μαγείρεμα μπορούν επίσης να προσκολληθούν σε επιφάνειες και να κάνουν τη βρομιά πιο επίμονη.
Το ζήτημα, ωστόσο, δεν είναι μόνο αισθητικό. Σε αρκετά ψυγεία, η σκόνη που συγκεντρώνεται στα πηνία του συμπυκνωτή ή στις γρίλιες εξαερισμού μπορεί να δυσκολέψει την αποβολή θερμότητας. Ανάλογα με τον σχεδιασμό της συσκευής, αυτό ενδέχεται να επηρεάσει την ενεργειακή της απόδοση και να επιβαρύνει τη λειτουργία της.
Δεν έχουν βέβαια όλα τα ψυγεία την ίδια κατασκευή. Σε ορισμένα μοντέλα τα πηνία βρίσκονται στο πίσω μέρος, σε άλλα χαμηλά, ενώ υπάρχουν και συσκευές στις οποίες τα σχετικά εξαρτήματα δεν είναι προσβάσιμα ή δεν απαιτούν καθαρισμό από τον χρήστη. Γι' αυτό, πριν επιχειρήσεις οτιδήποτε, αξίζει να συμβουλευτείς τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Πώς να καθαρίσεις σωστά χωρίς να προκαλέσεις ζημιά
Αν το ψυγείο σου επιτρέπει πρόσβαση στον πίσω ή στον κάτω χώρο του, μπορείς να εντάξεις τον καθαρισμό του στην περιοδική φροντίδα της κουζίνας.
Αρχικά, αποσύνδεσε τη συσκευή από την πρίζα, εφόσον πρόκειται να καθαρίσεις κοντά σε ηλεκτρικά ή μηχανικά εξαρτήματα. Αν χρειάζεται να τη μετακινήσεις, κάν' το προσεκτικά και, ιδανικά, με τη βοήθεια ενός δεύτερου ατόμου. Ένα γεμάτο ψυγείο μπορεί να είναι ιδιαίτερα βαρύ, ενώ η απότομη μετακίνησή του ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στο δάπεδο, στα ποδαράκια ή στις συνδέσεις του.
Για τον χώρο του πατώματος και του τοίχου, μια ηλεκτρική σκούπα με στενό εξάρτημα μπορεί να απομακρύνει αποτελεσματικά τη σκόνη και τα ψίχουλα. Στη συνέχεια, μπορείς να περάσεις τις προσβάσιμες επιφάνειες με ένα ελαφρώς νωπό πανί και ήπιο καθαριστικό, αποφεύγοντας να βρέξεις ηλεκτρικά εξαρτήματα.
Αν ο κατασκευαστής προβλέπει καθαρισμό των πηνίων, χρησιμοποίησε μόνο τα κατάλληλα εργαλεία και ακολούθησε τις συγκεκριμένες οδηγίες. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσεις καλύμματα που δεν προορίζονται για τον χρήστη, ούτε να επιχειρήσεις να καθαρίσεις σωληνώσεις, καλώδια ή άλλα ευαίσθητα μέρη.
Πριν επαναφέρεις τη συσκευή στη θέση της, βεβαιώσου ότι δεν έχουν παγιδευτεί καλώδια και ότι διατηρούνται οι αποστάσεις εξαερισμού που ορίζει ο κατασκευαστής. Αν το ψυγείο διαθέτει παροχή νερού, χρειάζεται επιπλέον προσοχή ώστε να μην πιεστεί ή τσακίσει ο σωλήνας.
Κάθε πότε χρειάζεται καθάρισμα;
Δεν υπάρχει μία συχνότητα που να ισχύει για όλα τα σπίτια και όλες τις συσκευές. Η ποσότητα της σκόνης, η παρουσία κατοικιδίων, η θέση του ψυγείου και οι οδηγίες συντήρησης του κατασκευαστή καθορίζουν πόσο συχνά χρειάζεται να ασχοληθείς με το συγκεκριμένο σημείο.
Για τον χώρο πίσω και κάτω από το ψυγείο, ένας έλεγχος κάθε λίγους μήνες μπορεί να είναι μια καλή αρχή. Αν έχεις κατοικίδια που μαδούν ή παρατηρείς ότι συσσωρεύεται γρήγορα σκόνη, ίσως χρειάζεται να το ελέγχεις συχνότερα.
Όσο για τα πηνία και τα εξαρτήματα εξαερισμού, η συχνότητα καθαρισμού πρέπει να βασίζεται στις οδηγίες του κατασκευαστή. Ορισμένα μοντέλα χρειάζονται τακτική συντήρηση, ενώ άλλα έχουν διαφορετικές απαιτήσεις.
Και μερικά ακόμα σημεία που αξίζει να θυμάσαι
Το ψυγείο δεν είναι η μοναδική συσκευή που κρύβει βρομιά σε σημεία που δεν βλέπουμε καθημερινά. Ο χώρος κάτω από την κουζίνα, τα πλαϊνά των μεγάλων ηλεκτρικών συσκευών και τα σημεία όπου συναντιούνται τα ντουλάπια με τον τοίχο μπορούν επίσης να συγκεντρώσουν ψίχουλα, σκόνη και λίπη.
Ιδιαίτερη προσοχή αξίζουν και τα σοβατεπί κάτω από τα ντουλάπια, όπου συχνά καταλήγουν μικρά υπολείμματα τροφών. Αν παραμείνουν εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να προσελκύσουν έντομα ή άλλα παράσιτα, ειδικά όταν υπάρχει και υγρασία.
Δεν χρειάζεται, βέβαια, να μετακινείς κάθε εβδομάδα όλες τις συσκευές ή να αποσυναρμολογείς την κουζίνα για να την κρατάς καθαρή. Ένας περιοδικός έλεγχος στα λιγότερο ορατά σημεία και λίγη περισσότερη προσοχή στις περιοχές όπου συγκεντρώνονται υπολείμματα είναι συνήθως αρκετά για να προλάβεις τη μεγάλη συσσώρευση βρομιάς.
Άλλωστε, ο καθαρισμός πίσω από το ψυγείο είναι από εκείνες τις δουλειές που μπορεί να μη φαίνονται στο τελικό αποτέλεσμα, αλλά έχουν πρακτική αξία. Και την επόμενη φορά που θα καθαρίσεις σχολαστικά την κουζίνα, ίσως αξίζει να ρίξεις μια ματιά και σε εκείνο το μικρό κενό ανάμεσα στη συσκευή και στον τοίχο, που συνήθως περνά απαρατήρητο.
Φωτογραφίες: Pexels
Διαβάστε ακόμα
6 σημεία στο σπίτι που ακόμα κι επαγγελματίες ξεχνάνε να καθαρίσουν
Πώς να φροντίσετε τον οπωρώνα μετά τις τελευταίες συγκομιδές;
