Επίμονη κόπωση, πιο ευαίσθητοι μύες, ένα γενικό αίσθημα ευθραυστότητας. Ενστικτωδώς, ρίχνουμε την ευθύνη στην έλλειψη ήλιου. Κι αν όμως η εξήγηση είναι λίγο πιο σύνθετη; Σύμφωνα με το περιοδικό Self, το οποίο μίλησε πρόσφατα με αρκετούς ειδικούς, τα επίπεδα του ασβεστίου μπορεί επίσης να διαταραχθούν τον χειμώνα. Ο λόγος είναι έμμεσος αλλά απολύτως πραγματικός: η βιταμίνη D, που συντίθεται μέσω της έκθεσης στον ήλιο, παίζει κεντρικό ρόλο στην απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Όταν τα επίπεδά της μειώνονται, η απορρόφηση του ασβεστίου μπορεί να ακολουθήσει την ίδια πορεία.
Μια ασήμαντη λεπτομέρεια; Καθόλου. Το ασβέστιο δεν αφορά μόνο την υγεία των οστών. Συμμετέχει στη μυϊκή σύσπαση, στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού. Μακροπρόθεσμα, μια έλλειψη μπορεί να οδηγήσει σε κράμπες, μυϊκή κόπωση ή αυξημένη οστική ευθραυστότητα.
Η άλλη εξήγηση; Η αλλαγή στη διατροφή. Τον χειμώνα, τείνουμε να προτιμάμε φαγητά «παρηγοριάς», συχνά λιγότερο πλούσια σε πράσινα λαχανικά και δημητριακά. Ορισμένοι μειώνουν επίσης την κατανάλωση γαλακτοκομικών χωρίς να εντάσσουν πάντα εμπλουτισμένες εναλλακτικές. Το αποτέλεσμα, πρόσληψη ασβεστίου που μερικές φορές υπολείπεται των αναγκών.
Συνήθειες για να αναπληρώσετε τα επίπεδα ασβεστίου
Τα καλά νέα, το ασβέστιο δεν βρίσκεται μόνο στο γάλα. Σαρδέλες με τα κόκαλα, τόφου που έχει παρασκευαστεί με θειικό ασβέστιο, αμύγδαλα, σουσάμι (και η κρεμώδης εκδοχή του, το ταχίνι), σπόροι chia ή το kale είναι ανάμεσα στις καλές πηγές.
Αν οι διατροφικές προσαρμογές δεν επαρκούν, οι ειδικοί τονίζουν ότι πριν από τη λήψη οποιουδήποτε συμπληρώματος είναι απαραίτητη η ιατρική συμβουλή και, ενδεχομένως, εξετάσεις αίματος. Ο στόχος δεν είναι η υπερφόρτωση με συμπληρώματα, αλλά η βελτιστοποίηση της συνολικής ισορροπίας του οργανισμού.