Καθώς το 2026 πλησιάζει με γοργούς ρυθμούς, οι αποφάσεις για τη νέα χρονιά βρίσκονται στο αποκορύφωμά τους, και η απώλεια βάρους βρίσκεται αναπόφευκτα στην κορυφή της λίστας. Στόχος για πολλούς, είναι ένα θέμα που απασχολεί με την έναρξη του νέου έτους.
Αν και η τακτική σωματική δραστηριότητα και η ισορροπημένη διατροφή παίζουν καθοριστικό ρόλο, η ώρα του δείπνου είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος. Η δρ. Laurence Plumey, διατροφολόγος και ιδρύτρια του EPM Nutrition, εξηγεί!
Οι ώρες των γευμάτων, καθοριστικός παράγοντας στην απώλεια βάρους
Όταν πέφτει η νύχτα, ο οργανισμός είναι περισσότερο προσανατολισμένος στην ξεκούραση παρά στην κατανάλωση ενέργειας.
Αυτό σημαίνει ότι οι θερμίδες που καταναλώνονται αργά είναι πιο πιθανό να αποθηκευτούν παρά να καούν. Η δρ. Plumey εξηγεί:
«Όταν τρώμε αργά, πεινάμε πολύ και διαπιστώνουμε ότι τα δείπνα που καταναλώνονται πολύ αργά είναι πολύ λιγότερο ισορροπημένα από εκείνα που τρώγονται γύρω στις 7:30 ή 8:00 το βράδυ. Συχνά καταναλώνουμε υπερβολικά λιπαρά και ζάχαρη, με αργή πέψη, κάτι που ευνοεί την αύξηση βάρους».
Πράγματι, η έντονη πείνα προκαλεί μια άμεση ανάγκη για φαγητό, η οποία συχνά οδηγεί σε πρόχειρα, φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και πλούσια σε θερμίδες γεύματα.
Εκτός από το βάρος, αυτές οι κακές συνήθειες επηρεάζουν και την ποιότητα του ύπνου. Η διατροφολόγος προσθέτει: «Όταν τρώμε πολύ αργά, πηγαίνουμε για ύπνο πριν ολοκληρωθεί η πέψη.
Έτσι ο ύπνος δεν είναι ποιοτικός, γιατί το σώμα επικεντρώνεται στην πέψη αντί στη λειτουργία του εγκεφάλου».
Πώς να αποφύγετε το πολύ αργό φαγητό;
Για να μην σας παρασύρει το καθημερινό πρόγραμμα, είναι σημαντικό να ορίσετε μια συγκεκριμένη ώρα για το δείπνο.
Δεν χρειάζεται να πιέζεστε να φάτε στις 7:30 μ.μ., το βασικό είναι να επιλέξετε την ώρα που σας ταιριάζει καλύτερα, είτε μετά την προπόνηση, είτε μετά από ένα ποτό με φίλους, είτε μετά από έναν περίπατο μετά τη δουλειά.
Το δείπνο θεωρείται λογικό μέχρι τις 9 μ.μ. Ωστόσο, αν πηγαίνετε για ύπνο νωρίς, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το νωρίτερο δείπνο είναι καθοριστικό για έναν ποιοτικό ύπνο.
Ο καθορισμός μιας σταθερής ώρας για το δείπνο βοηθά τον οργανισμό να προβλέπει την πείνα και να ρυθμίζει καλύτερα την όρεξη.
Διαβάστε ακόμα
Είναι καλύτερο να τρώμε κρέας ή ψάρι;
Πόσα μελομακάρονα επιτρέπεται να τρως τη μέρα σύμφωνα με τους ειδικούς
Ποια τρόφιμα πρέπει να τρώτε για να καταπολεμήσετε τη δυσκοιλιότητα;
