Οι γιορτές φέρνουν γεύσεις, μυρωδιές και πολλά λαχταριστά πιάτα στο τραπέζι. Για όποιον όμως έχει ευαίσθητο στομάχι, η περίοδος αυτή μπορεί να γίνει λίγο πιο απαιτητική. Το μυστικό δεν είναι να στερηθείς όλα τα αγαπημένα σου φαγητά, αλλά να γνωρίζεις τι μπορεί να επιβαρύνει περισσότερο τον οργανισμό σου, ώστε να απολαύσεις τις στιγμές χωρίς δυσφορία.

Απέφυγε τα πολύ λιπαρά πιάτα

Οι τηγανητές πατάτες, τα παναρισμένα ορεκτικά και τα πιάτα με πολύ λάδι δυσκολεύουν την πέψη. Αντικατέστησέ τα με ψητά ή βραστά συνοδευτικά που είναι πιο ελαφριά για το στομάχι.

Πρόσεχε τα κόκκινα κρέατα

Το αρνί και το χοιρινό μπορεί να είναι πιο «βαριά» για όσους έχουν ευαισθησίες. Προτίμησε κοτόπουλο ή γαλοπούλα, που χωνεύονται πιο εύκολα και αφήνουν τον οργανισμό πιο ήρεμο.

Unsplash

Περιορίσε τις πολύ πικάντικες επιλογές

Μπαχαρικά όπως το πιπέρι καγιέν, η πάπρικα και οι καυτερές σάλτσες ερεθίζουν το στομάχι. Διάλεξε πιο ήπιες γεύσεις και άφησε τη γιορτινή διάθεση να κάνει τη δουλειά, όχι η ένταση του φαγητού.

Πρόσεχε τα πολλά γλυκά

Τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι σοκολάτες είναι πειρασμός. Ωστόσο η ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να φέρει φούσκωμα και δυσφορία. Απόλαυσέ τα με μέτρο και δώσε στο σώμα χρόνο να τα διαχειριστεί.

Απόφυγε το πολύ αλκοόλ

Το αλκοόλ αυξάνει την οξύτητα του στομάχου και επιβαρύνει την πέψη. Ένα ποτηράκι είναι αρκετό για να μπεις στο κλίμα. Συνόδευσέ το με νερό για να διατηρήσεις ισορροπία.

Μην ανακατεύεις πολλά διαφορετικά πιάτα

Η ποικιλία είναι γιορτινή, αλλά για ένα ευαίσθητο στομάχι η ανάμειξη πολλών διαφορετικών τροφών μπορεί να γίνει βάρος. Προτίμησε μικρές ποσότητες από λίγα πιάτα και άκου το σώμα σου.

Unsplash

Πρόσεχε τα πολύ αλμυρά

Τα αλλαντικά, οι σάλτσες και τα έτοιμα συνοδευτικά έχουν συχνά πολύ αλάτι, που μπορεί να δημιουργήσει κατακράτηση και να επιδεινώσει τη δυσφορία. Προτίμησε πιο φυσικές επιλογές χωρίς υπερβολή.

Απόφυγε τα αναψυκτικά

Τα ανθρακούχα ποτά προκαλούν φούσκωμα και σε συνδυασμό με το βαρύτερο φαγητό της ημέρας μπορεί να επιβαρύνουν αρκετά. Το νερό ή ένα ελαφρύ αφέψημα είναι καλύτερη επιλογή.

Το γιορτινό τραπέζι είναι πάνω από όλα μια στιγμή χαράς γύρω από την παρέα, όχι γύρω από το φαγητό. Με λίγη προσοχή στις επιλογές σου μπορείς να απολαύσεις κάθε μπουκιά χωρίς ένταση στο στομάχι. Άκου το σώμα σου, κράτησε μέτρο και επίλεξε τις γεύσεις που σε κάνουν να νιώθεις καλά. Οι γιορτές είναι για να τις ζεις, όχι για να τις υπομένεις.

Διαβάστε ακόμα

Πόσα μανταρίνια πρέπει να τρως για μια καλή δόση βιταμίνης C;

Τα καλύτερα swaps για να κάνεις τις γιορτές πιο ελαφριές διατροφικά

Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Τι κρύβεται πίσω από τις θερμίδες και τα θρεπτικά στοιχεία