Για να ευνοήσετε τον ύπνο, λάβετε υπόψη τη σύνθεση του γεύματός σας. Δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ελαφρύ ούτε πολύ βαρύ, ώστε να αποφευχθεί η υπογλυκαιμία και να διευκολυνθεί η πέψη. Γι’ αυτό, αποφύγετε πλούσιες και λιπαρές τροφές (τηγανητά, γλυκά, φοντύ κ.λπ.), υπερβολικά πικάντικα τρόφιμα (κύμινο, τζίντζερ, πάπρικα, τσίλι, μαύρο πιπέρι κ.ά.) που διεγείρουν το πεπτικό σύστημα, την καφεΐνη (καφές, τσάι, αναψυκτικά τύπου κόλα κ.λπ.), καθώς και τη σοκολάτα και το αλκοόλ, που καθυστερούν την έλευση του ύπνου. Θυμηθείτε να δίνετε χρώμα στο πιάτο σας με εποχικά φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.

Και μην ξεχνάτε το παλιό, δοκιμασμένο γιατροσόφι και εξαιρετικό φυσικό βοήθημα για τον ύπνο: ένα ποτήρι χλιαρό ημιάπαχο γάλα με ένα κουταλάκι μέλι.

Το ιδανικό μενού για ξεκούραστο ύπνο

Το μενού βασίζεται σε υδατάνθρακες αργής αποδέσμευσης, άπαχες πρωτεΐνες, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς αντενδείξεις. Για ρόφημα, προτιμώνται το νερό ή τα αφεψήματα βοτάνων. Οι διατροφολόγοι συμφωνούν: ο πυρήνας του δείπνου πρέπει να είναι ένα πιάτο με αμυλούχες τροφές σε συνδυασμό με φρέσκα λαχανικά, ενδεχομένως συμπληρωμένο με πρωτεΐνη (πουλερικά, αυγό ή ψάρι), που είναι εύκολα στην προετοιμασία.

freepick

Φυσικά, τα ζυμαρικά δεν είναι η μόνη τροφή που πρέπει να αποφεύγεται το βράδυ. Αντίθετα, προτιμήστε ρύζι, κινόα, φακές ή όσπρια, που αποτελούν εξαιρετικές και διατροφικά ισορροπημένες εναλλακτικές. Για ορεκτικό, επιλέξτε μια σούπα με μαγειρεμένα λαχανικά αντί για ωμά, τα οποία είναι πιο δύσπεπτα. Και για επιδόρπιο, προτιμήστε ένα γαλακτοκομικό προϊόν και ένα φρούτο (μπανάνα, μήλο, σύκο ή καρύδια, γνωστά για τις αγχολυτικές τους ιδιότητες).

Σημαντικός χρόνος πέψης

Όταν καταναλώνετε ένα λογικό δείπνο, είναι προτιμότερο να περιμένετε τουλάχιστον 1 έως 1,5 ώρα μετά το γεύμα πριν πέσετε για ύπνο. Έτσι δίνεται στον οργανισμό ο χρόνος να χωνέψει σωστά και να επικεντρωθεί στην αναγέννηση και την ξεκούραση κατά τη διάρκεια του ύπνου.

freepick

Φυτά με ευεργετικές ιδιότητες

Για να σας βοηθήσουν να αποκοιμηθείτε, ετοιμάστε αφεψήματα από βότανα και άνθη (λουΐζα, φλαμούρι, χαμομήλι, μελισσόχορτο, κράταιγο, πασιφλόρα, άνθη πορτοκαλιάς ή λεβάντα…), που διευκολύνουν το ταξίδι προς τη χώρα των ονείρων. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε τσάι βαλεριάνας, το οποίο χαλαρώνει το σώμα, καταπραΰνει το νευρικό σύστημα και προλαμβάνει τις διαταραχές του ύπνου.