Το να διαχειριστείς την ξαφνική πείνα και να νιώσεις πραγματικά χορτάτος/η μπορεί να φαίνεται δύσκολο, ειδικά σε περιόδους όπως οι μέρες πριν την περίοδο, όταν τα επίπεδα οιστρογόνων πέφτουν και η προγεστερόνη ανεβαίνει.

Οι ορμόνες αυτές δεν επηρεάζουν μόνο το αίσθημα πείνας και κορεσμού, αλλά μειώνουν και νευροδιαβιβαστές που σχετίζονται με την ψυχική ευεξία, ενισχύοντας έτσι τις λιγούρες για δελεαστικά φαγητά ανάμεσα στα γεύματα. Συναισθήματα όπως ένταση, θυμός, άγχος και ανησυχία μπορούν επίσης να πυροδοτήσουν αυξημένη όρεξη.

Για να περιορίσεις την πείνα, η επιλογή χορταστικών και ισορροπημένων σνακ μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά. Αξίζει να αποφεύγεις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένα σάκχαρα, όπως μπισκότα, γλυκά σνακ και αρτοσκευάσματα. Αυτά δίνουν μεν άμεση αλλά βραχύβια ενέργεια, ενώ γρήγορα ξαναξυπνούν την επιθυμία για περισσότερο φαγητό.

Οπότε, τι να φας για σνακ όταν πεινάς πολύ;

5 Σνακ που σε χορταίνουν πραγματικά

Ψωμί ολικής με ρικότα

Μια φέτα ψωμί ολικής, κατά προτίμηση με σπόρους, μαζί με μία κουταλιά κατσικίσιας ρικότας είναι ιδανικό σνακ για ενέργεια μεγάλης διάρκειας. Ο συνδυασμός προσφέρει σύνθετους υδατάνθρακες με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και ασβέστιο, στοιχείο σημαντικό και για την ψυχική ισορροπία.

Αμύγδαλα

Μια μικρή χούφτα είναι αρκετά χορταστική. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά, που ευνοούν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Σε συνδυασμό με λίγα ωμά λαχανικά, π.χ. 2 καρότα, γίνονται ένα ολοκληρωμένο και δυναμωτικό σνακ.

Βραστά αυγά

Πλούσια σε πρωτεΐνες και λιπαρά, καθυστερούν το άδειασμα του στομάχου και σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου, χαρίζοντας αίσθημα κορεσμού. Περιέχουν επίσης μέταλλα όπως σελήνιο και βιταμίνες Β, που στηρίζουν τον μεταβολισμό. Χάρη στη χολίνη και τον ψευδάργυρο, ενισχύουν και τη διάθεση.

Μους μήλου με καρύδια

Φτιάξε μια μους με γιαούρτι και πολτοποιημένο μήλο και πρόσθεσε μια χούφτα καρύδια. Ο τέλειος συνδυασμός πρωτεϊνών, καλών λιπαρών και φυσικών σακχάρων που δίνουν άμεση ενέργεια. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που στηρίζουν την ψυχική και σωματική ισορροπία.

Ποπ κορν

Φτιαγμένο χωρίς βούτυρο ή πολύ αλάτι, είναι μια ελαφριά αλλά τραγανή επιλογή. Χάρη στις φυτικές ίνες χορταίνει, ενώ προσφέρει και βιταμίνες Β που βελτιώνουν τη διάθεση, μαζί με υδατάνθρακες που τροφοδοτούν με ενέργεια.