Οι γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι γεμάτες με παραδόσεις σε όλο τον κόσμο και φυσικά γεμάτες... φαγητό! Μάλιστα πολλές συνταγές ή τροφές είναι συνδεδεμένες με δοξασίες για τη νέα χρονιά. Με άλλα λόγια, σε πολλές χώρες (όπως και η δική μας) υπάρχει η παράδοση να τρώνε ή να μην τρώνε συγκεκριμένες τροφές που θεωρείται ότι φέρνουν τύχη, υγεία και αφθονία.

Μην πάει ο νους σας πολύ μακριά, η βασιλόπιτα είναι ένα γλυκό που τρώμε την Πρωτοχρονιά για αυτόν τον λόγο, να βρούμε το φλουρί που θα μας φέρει γούρι.

Γνωρίζετε άλλες... γουρλίδικες ή «γρουσούζικες» τροφές; Βρήκαμε μερικές!

Φαγητά που φέρνουν γούρι

Φακές: Συμβολίζουν τα νομίσματα άρα τον πλούτο & ευημερία. Η παράδοση να τρώνε φακές την Πρωτοχρονιά είναι πολύ διαδεδομένη στην Ιταλία και τη Λατινική Αμερική.

Photo by César Hernández on Unsplash

Σταφύλια (12 ρώγες): Στην Ισπανία τρώνε μία ρώγα σταφυλιού σε κάθε χτύπο του ρολογιού τα μεσάνυχτα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που συμβολίζει την τύχη για κάθε μήνα.

Χοιρινό: Συμβολίζει την πρόοδο και την αφθονία, επειδή το γουρούνι περπατά και προχωρά μπροστά.

Στρογγυλά ψωμιά & κέικ: Το κυκλικό σχήμα συμβολίζει ολοκλήρωση και συνέχεια εξού και το χριστόψωμο και η βασιλόπιτα είναι στρογγυλά.

Ρόδι: Σύμβολο αφθονίας, τύχης και γονιμότητας. Στην Ελλάδα συνηθίζουμε να το σπάμε στο κατώφλι μας την Πρωτοχρονιά ώστε να ρέει η υγεία και η αφθονία στο σπίτι όπως οι σπόροι του.

Photo by Oriol Portell on Unsplash

Γρουσούζικα φαγητά

Κοτόπουλο ή πουλερικά: Σε κάποιες χώρες θεωρούνται γρουσούζικα ως εδέσματα της Πρωτοχρονιάς επειδή «σκαλίζουν προς τα πίσω», πράγμα που συμβολίζει το πισωγύρισμα.

Αστακός & καβούρια: Για τον ίδιο λόγο με το κοτόπουλο, αυτά τα οστρακοειδή κινούνται προς τα πίσω και θεωρείται ότι φέρνουν καθυστερήσεις.

Photo by David Todd McCarty on Unsplash

Ψάρια (σε κάποιες χώρες): Επειδή «γλιστράνε» αν τα καταναλώσεις Πρωτοχρονιά θεωρείται ότι η τύχη μπορεί να… γλιστρήσει. Σε άλλες χώρες πάντως είναι γούρι να φας ολόκληρο το ψάρι την ίδια μέρα.

Λευκά φαγητά (π.χ. ρύζι σκέτο, γάλα): Σε ορισμένες κουλτούρες συνδέονται με έλλειψη ή φτώχεια.

Ό,τι περίσσεψε από την προηγούμενη χρονιά: Για να μη «κουβαλήσεις» τα παλιά προβλήματα στο νέο έτος.

Διαβάστε ακόμα

Δεν θα πιστεύεις τι θεωρείται γρουσουζιά τις μέρες πριν την Πρωτοχρονιά στην Ισπανία

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν ακούμε τη φράση «καλή χρονιά»

Ο συμβολισμός του να ανάψεις ένα κερί αυτές τις μέρες