Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Φρέσκων Προϊόντων, οι μπανάνες είναι το νούμερο ένα σε κατανάλωση φρούτο σε πολλές Ευρωπαικές χώρες. Τις αγοράζουμε περισσότερο από μήλα, πορτοκάλια, φράουλες και κάθε άλλο φρούτο που υπάρχει στο τμήμα με τα προϊόντα.
Είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί, είναι διαθέσιμες όλο τον χρόνο, φθηνές και πολύ ευέλικτες. Μπορείς να τις πάρεις μαζί σου όταν είσαι βιαστική, να τις προσθέσεις σε βρώμη ή smoothies, να τις συνδυάσεις με φυστικοβούτυρο για σάντουιτς, ή να τις χρησιμοποιήσεις σε muffins ή ψωμί μπανάνας.
Αν ήδη τρως μια μπανάνα την ημέρα, ίσως δεν γνωρίζεις όλες τις επιδράσεις αυτής της διατροφικής συνήθειας στο σώμα σου. Κι αν δεν τις καταναλώνεις, ίσως σε πείσει να ξεκινήσεις.
5 πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα σου αν τρως μπανάνες κάθε μέρα
1. Μπορεί να έχεις περισσότερη ενέργεια
Η διαιτολόγος Supriya Lal εξηγεί ότι οι μπανάνες είναι πηγή ινών, βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα καλίου. «Το κάλιο είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία των μυών και γενικά για το σώμα. Αν είσαι δραστήρια, βοηθά στην αποκατάσταση και στην πρόληψη των κραμπών», λέει.
Η ημερήσια ανάγκη είναι 2.600 mg για τις γυναίκες και 3.400 mg για τους άνδρες. Μία μπανάνα έχει 451 mg, οπότε δεν καλύπτει όλη την ποσότητα, αλλά προσφέρει σημαντική συμβολή. Η Allison Thibault, επίσης διαιτολόγος, λέει πως όσοι δεν καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε κάλιο και ξεκινήσουν να τρώνε μπανάνες καθημερινά, πιθανόν να παρατηρήσουν λιγότερη κόπωση. Για περισσότερη ενέργεια, συνδύασέ τη με πρωτεΐνη: φυστικοβούτυρο, γιαούρτι ή αυγά.
2. Μπορεί να βελτιωθεί η πέψη σου
Οι μπανάνες έχουν περίπου 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Η Lal εξηγεί ότι οι ίνες βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου και στη συνοχή των κοπράνων. Η Thibault προσθέτει ότι περιέχουν και πρεβιοτικά, τα οποία θρέφουν τα προβιοτικά του εντέρου, υποστηρίζοντας έτσι την υγεία του μικροβιώματος. Αν δεν τρως συχνά τρόφιμα πλούσια σε ίνες, μια μπανάνα την ημέρα μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του πεπτικού σου συστήματος.
3. Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο υποστηρίζει τα σταθερά επίπεδα σακχάρου και μειώνει τις απότομες πτώσεις ενέργειας που οδηγούν σε λιγούρες, υπερφαγία και αποθήκευση λίπους. Η Thibault αναφέρει πως οι μπανάνες υποστηρίζουν την υγιή απώλεια βάρους όταν συνδυάζονται σωστά με πρωτεΐνες, ίνες και υγιή λιπαρά.
4. Μπορεί να αρρωσταίνεις λιγότερο συχνά
Εκτός από την υποστήριξη του εντέρου (το οποίο σχετίζεται άμεσα με το ανοσοποιητικό), οι μπανάνες περιέχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά: κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C, χαλκό, βιταμίνες του συμπλέγματος B και αντιοξειδωτικά. Όλα αυτά ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.
5. Μπορεί να νιώσεις πιο ισορροπημένη και να κοιμάσαι καλύτερα
Οι μπανάνες βοηθούν στη σταθερότητα του σακχάρου, αποφεύγοντας απότομες αυξομειώσεις που επηρεάζουν τη διάθεση. Επιπλέον, περιέχουν μαγνήσιο και τρυπτοφάνη, που ενισχύουν την ποιότητα του ύπνου.
Η γιατρός Christine Bishara έχει δηλώσει στο παρελθόν στο Parade.com: «Το μαγνήσιο βοηθά στη χαλάρωση των μυών, κάτι που μεταφράζεται σε καλύτερο ύπνο. Πολλοί (ειδικά γυναίκες) παθαίνουν κράμπες ή ανήσυχα πόδια τη νύχτα. Μια μπανάνα πριν τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει».
Πόσες μπανάνες πρέπει να τρως την ημέρα;
Και οι δύο διαιτολόγοι συμφωνούν ότι 1 με 2 μπανάνες την ημέρα είναι αρκετές. Περισσότερες μπορεί να μειώσουν τη διατροφική ποικιλία σου, που είναι απαραίτητη για την κάλυψη όλων των αναγκών του σώματος.
Υπάρχουν πολλά θρεπτικά τρόφιμα και η ποικιλία είναι το κλειδί. Αλλά αν δυσκολεύεσαι να τρως υγιεινά, μια μπανάνα την ημέρα είναι μια μικρή, αλλά σημαντική κίνηση προς τη σωστή κατεύθυνση. Μπορείς να πεις ότι είναι ένας... ελκυστικός τρόπος να υποστηρίξεις την υγεία σου!
