Ενώ οι αποτοξινωτικές και αποσυμφορητικές ιδιότητες του νερού με λεμόνι το πρωί είναι γνωστές εδώ και καιρό, είναι εύκολο να αναβαθμίσετε το ρόφημά σας ώστε να πολλαπλασιάσετε τα οφέλη του. Δείτε πώς.
Freepik
Ο σούπερ σταρ κουρκουμάς
Έχοντας επιστρέψει δυναμικά στο προσκήνιο της υγιεινής διατροφής, ο κουρκουμάς διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά ενός μπαχαρικού ευεξίας που αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας χωρίς δεύτερη σκέψη. Τα οφέλη του; Πολλά! Αποτοξινωτικός, αντιιικός, βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, προάγει τον κορεσμό και καταπολεμά στομαχικούς πόνους και δερματικά προβλήματα. Ο κουρκουμάς έχει πραγματικά όλα τα στοιχεία ενός «μαγικού» μπαχαρικού. Προσοχή όμως: για να είναι αποτελεσματική η κουρκουμίνη, το βασικό δραστικό συστατικό του κουρκουμά, πρέπει να συνδυάζεται με πιπέρι. Ένα ντουέτο που δεν πρέπει ποτέ να χωρίζεται.
Freepik
Πώς να φτιάξετε ένα τονωτικό ρόφημα για το πρωί;
Το πρωί, εντάσσουμε τον κουρκουμά σε ένα ρόφημα ευεξίας που τα έχει όλα. Η παρασκευή του είναι πανεύκολη: σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό αναμειγνύετε τον χυμό από μισό λεμόνι, για τη βιταμίνη C και τις αντιβακτηριακές και αντιιικές του ιδιότητες, μια πρέζα τριμμένο μαύρο πιπέρι, ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Freepik
Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι κάθε είδος μελιού έχει τις δικές του ιδιότητες. Το μέλι ακακίας βοηθά στη μείωση των πεπτικών ενοχλήσεων και στη ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας, το μέλι καστανιάς προάγει την κυκλοφορία του αίματος, το μέλι ελάτης είναι ιδανικό για αναπνευστικά προβλήματα όπως ιγμορίτιδα ή βήχα, το μέλι φλαμουριάς είναι καταπραϋντικό, το μέλι θυμαριού έχει αντισηπτικές ιδιότητες, ενώ το μέλι λεβάντας είναι τέλειο για την αντιμετώπιση των μικρών χειμερινών ενοχλήσεων. Και η λίστα συνεχίζεται!
Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να ελέγχετε την προέλευση όλων των συστατικών, μπαχαρικά, λεμόνι ή μέλι, και να επιλέγετε βιολογικά προϊόντα με σαφή ιχνηλασιμότητα τροφίμων. Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι η κατανάλωση κουρκουμά μπορεί να αντενδείκνυται σε ορισμένες περιπτώσεις, αν έχετε αμφιβολίες, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Διαβάστε ακόμα
Chocolate Palmiers: Το γρήγορο κέρασμα της γαλλικής κουζίνας που θα στολίσει το τραπέζι σου
Αυτό το βίντεο θα αλλάξει τον τρόπο που έβλεπες μέχρι σήμερα μια απλή ομελέτα
