Η αλλαγή του χρόνου έχει κάτι μαγικό. Λίγο οι ευχές, λίγο τα λαμπάκια, λίγο η προσμονή για το καινούργιο που έρχεται. Και κάπου εκεί, ανάμεσα στο τραπέζι και τη μουσική, υπάρχει πάντα χώρος για ένα ωραίο κοκτέιλ. Όχι απαραίτητα περίπλοκο, ούτε δήθεν. Ένα ποτό που φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι, πίνεται ευχάριστα και δίνει στην παρέα αυτό το μικρό «κάτι» που κάνει τη βραδιά πιο γιορτινή.

Αν θέλεις φέτος να αποφύγεις τα έτοιμα και να βάλεις λίγο προσωπικό χαρακτήρα στο ποτήρι, αυτά τα κοκτέιλ είναι ό,τι πρέπει.

Spritz με ρόδι και πορτοκάλι

Γιορτινό, δροσερό και με χρώμα που θυμίζει αμέσως Πρωτοχρονιά.

Θα χρειαστείς

- Αφρώδες κρασί ή prosecco

- Χυμό ροδιού

- Λίγες σταγόνες φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

- Παγάκια

- Φέτες πορτοκαλιού ή σπόρους ροδιού για το σερβίρισμα

Γέμισε ένα ποτήρι με πάγο, πρόσθεσε λίγο χυμό ροδιού και πορτοκαλιού και συμπλήρωσε με αφρώδες κρασί. Ανακάτεψε απαλά και στόλισε. Είναι από αυτά τα ποτά που πίνονται εύκολα και ανοίγουν τη διάθεση από την πρώτη γουλιά.

Gin tonic με χειμωνιάτικο twist

Το κλασικό gin tonic γίνεται πιο γιορτινό με μικρές, απλές προσθήκες.

Θα χρειαστείς

- Gin

- Tonic

- Φλούδα πορτοκαλιού

- Ένα ξυλάκι κανέλας ή λίγα μπαχαρικά της επιλογής σου

- Παγάκια

Σε ένα μεγάλο ποτήρι βάλε πάγο, πρόσθεσε το gin και συμπλήρωσε με tonic. Ρίξε τη φλούδα πορτοκαλιού και την κανέλα και άφησε το άρωμα να κάνει τη δουλειά του. Είναι κομψό, καθαρό και ιδανικό για όσους αγαπούν τις κλασικές αξίες.

Unsplash

Vodka sour για όλους

Αν θέλεις κάτι πιο δυνατό αλλά ισορροπημένο, αυτό το κοκτέιλ δεν απογοητεύει.

Θα χρειαστείς

- Vodka

- Φρέσκο χυμό λεμονιού

- Σιρόπι ζάχαρης ή μέλι

- Παγάκια

Βάλε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι ή σέικερ, ανακίνησε καλά και σέρβιρε σε χαμηλό ποτήρι. Το αποτέλεσμα είναι φρέσκο, ελαφρώς ξινό και πολύ ευχάριστο, ακόμα και για όσους δεν πίνουν συχνά δυνατά ποτά.

Σαμπάνια με μια σταγόνα κάτι διαφορετικό

Η σαμπάνια δεν χρειάζεται πολλά για να λάμψει, μόνο μια μικρή ιδέα.

Θα χρειαστείς

- Σαμπάνια ή αφρώδες κρασί

- Λίγες σταγόνες λικέρ, όπως elderflower ή ροδάκινο

Σέρβιρε τη σαμπάνια παγωμένη και πρόσθεσε ελάχιστο λικέρ. Τόσο όσο. Είναι κομψό, απλό και απόλυτα γιορτινό, ειδικά για τη στιγμή της αντίστροφης μέτρησης.

Unsplash

Μη αλκοολικό κοκτέιλ για να πίνει όλη η παρέα

Γιατί κάθε τραπέζι χρειάζεται και μια επιλογή χωρίς αλκοόλ.

Θα χρειαστείς

- Χυμό μήλου

- Ανθρακούχο νερό

- Λίγο χυμό λεμονιού

- Φέτες μήλου ή δυόσμο

Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε μια κανάτα και σέρβιρε με πάγο. Είναι δροσερό, ελαφρύ και δεν υστερεί καθόλου σε γιορτινή διάθεση.

Διαβάστε ακόμα

Γιορτινά cocktails που φτιάχνονται εύκολα στο σπίτι και εντυπωσιάζουν

Είναι πραγματικά τόσο επικίνδυνο να βάλεις το λευκό κρασί στην κατάψυξη;

Το σπιτικό ποτό χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψεις