Το πρωινό είναι το πρώτο μήνυμα που στέλνεις στο σώμα σου μέσα στη μέρα. Αν είναι πολύ βαρύ, σε κουράζει πριν καν ξεκινήσεις. Αν είναι πολύ φτωχό, πεινάς γρήγορα και χάνεις ενέργεια. Το τέλειο πρωινό βρίσκεται κάπου στη μέση. Είναι αυτό που σε χορταίνει ουσιαστικά, σου δίνει ενέργεια και δεν σε αφήνει με βάρος στο στομάχι.

Τι σημαίνει πραγματικά «χορταίνω χωρίς να βαραίνω»

Δεν έχει να κάνει με τη δίαιτα ή τις θερμίδες. Έχει να κάνει με τον σωστό συνδυασμό τροφών. Όταν το πρωινό περιέχει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, ο οργανισμός νιώθει κορεσμό και σταθερότητα. Όταν βασίζεται μόνο σε ζάχαρη ή λευκούς υδατάνθρακες, η πείνα επιστρέφει γρήγορα.

Unsplash

Η βάση ενός καλού πρωινού

- Ένα ισορροπημένο πρωινό χρειάζεται τρία βασικά στοιχεία.

- Πρωτεΐνη για να κρατήσει τον κορεσμό.

- Φυτικές ίνες για σωστή πέψη.

- Καλά λιπαρά για ενέργεια με διάρκεια.

Δεν χρειάζονται όλα σε μεγάλες ποσότητες. Η ισορροπία είναι το μυστικό.

Επιλογές που λειτουργούν κάθε φορά

- Γιαούρτι με φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς είναι ένα από τα πιο σταθερά και ασφαλή πρωινά. Χορταίνει χωρίς να βαραίνει και τρώγεται εύκολα.

- Αυγά με ψωμί ολικής άλεσης και λίγα λαχανικά δίνουν πρωτεΐνη και ενέργεια χωρίς υπερβολή.

- Βρώμη με φρούτα και λίγο μέλι κρατά το στομάχι ήρεμο και τη διάθεση σταθερή.

- Τοστ ολικής άλεσης με τυρί και αβοκάντο προσφέρει κορεσμό χωρίς λιπαρή αίσθηση.

Τι καλό είναι να αποφεύγεις

- Πρωινά γεμάτα ζάχαρη μπορεί να δείχνουν ελαφριά, αλλά προκαλούν απότομη πείνα λίγο αργότερα.

- Μεγάλα λιπαρά γεύματα από το πρωί βαραίνουν το στομάχι και ρίχνουν την ενέργεια.

- Το να παραλείπεις εντελώς το πρωινό συχνά οδηγεί σε υπερφαγία αργότερα μέσα στη μέρα.

Unsplash

Η ώρα και ο ρυθμός παίζουν ρόλο

Το πρωινό δεν χρειάζεται να τρώγεται βιαστικά. Λίγα λεπτά ηρεμίας βοηθούν την πέψη και σε κάνουν να νιώσεις πραγματικά χορτάτος. Ακόμα κι αν είναι απλό, ο τρόπος που το τρως μετράει όσο και το τι περιέχει.

Το τέλειο πρωινό δεν είναι ίδιο για όλους, αλλά έχει κοινά χαρακτηριστικά. Σε χορταίνει, σε στηρίζει και δεν σε κουράζει. Όταν ξεκινάς τη μέρα σου με κάτι που σου κάνει καλό, όλη η υπόλοιπη καθημερινότητα γίνεται λίγο πιο εύκολη.

Διαβάστε ακόμα

Τι να βάλεις στο τοστ για να γίνει πραγματικά πιο υγιεινό και instagramικό

Οι τροφές που βοηθούν τον οργανισμό να κοιμηθεί καλύτερα το βράδυ

Ιδέες για υγιεινά dressing που κάνουν τη σαλάτα πραγματικά απολαυστική