Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι το νερό, ειδικά τους ζεστούς μήνες. Ωστόσο, υπάρχουν τροφές που λειτουργούν... αντίθετα, αφαιρώντας υγρά από τον οργανισμό και επιβαρύνοντας την ενυδάτωση. Αν παρατηρείς συχνά ξηρό δέρμα, πονοκεφάλους ή αίσθημα κόπωσης, ίσως δε φταίει μόνο το ότι δεν πίνεις αρκετό νερό, αλλά και το τι τρως.

Αλμυρά σνακ και επεξεργασμένες τροφές

Τα πατατάκια, τα αλμυρά κρακεράκια και τα έτοιμα γεύματα περιέχουν μεγάλες ποσότητες νατρίου, που οδηγεί σε κατακράτηση υγρών και τελικά σε αφυδάτωση. Ο οργανισμός προσπαθεί να ισορροπήσει το αλάτι, «τραβώντας» νερό από τα κύτταρα. Αν δεν αναπληρώνεις επαρκώς τα υγρά, το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο από αυτό που νομίζεις: ξηρότητα και φούσκωμα.

Unsplash

Καφεΐνη και αλκοόλ

Ο καφές, το τσάι και τα ενεργειακά ποτά έχουν διουρητική δράση, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνουν την αποβολή υγρών. Το ίδιο ισχύει και για το αλκοόλ, το οποίο «εξαφανίζει» νερό και ηλεκτρολύτες. Αν πίνεις συχνά καφέδες ή ποτά, προσπάθησε να πίνεις τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό για κάθε φλιτζάνι ή ποτό που καταναλώνεις. Θα δεις τεράστια διαφορά στο πώς νιώθεις.

Σάλτσες, dressings και αλλαντικά

Οι κρυφές πηγές αλατιού είναι ακόμη πιο ύπουλες. Έτοιμες σάλτσες, μουστάρδες, αλλαντικά και κονσερβοποιημένα προϊόντα κρύβουν μεγάλες ποσότητες νατρίου και συντηρητικών. Αντικατέστησέ τα με φρέσκα βότανα, ελαιόλαδο και λεμόνι. Όχι μόνο θα αποφύγεις την αφυδάτωση, αλλά θα ενισχύσεις και τη γεύση των φαγητών σου.

Ζάχαρη και αναψυκτικά

Η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, και ο οργανισμός προσπαθεί να αποβάλει το περίσσευμα μέσω των ούρων. Έτσι χάνεις υγρά χωρίς να το καταλάβεις. Τα αναψυκτικά και τα γλυκά ποτά λειτουργούν διπλά αρνητικά: αφυδατώνουν και δεν σου προσφέρουν καμία ουσιαστική ενυδάτωση.

Unsplash

Φρούτα και λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό

Ακόμα και κάποια φρούτα ή λαχανικά, όπως οι μπανάνες και τα αβοκάντο, ενώ είναι πολύ θρεπτικά, δεν βοηθούν ιδιαίτερα στην ενυδάτωση. Συνδύασέ τα με επιλογές πλούσιες σε νερό, όπως αγγούρι, καρπούζι ή πορτοκάλι, ώστε να υπάρχει ισορροπία.

Πώς θα παραμείνεις ενυδατωμένος

Η λύση δεν είναι να κόψεις εντελώς αυτές τις τροφές, αλλά να τις απολαμβάνεις με μέτρο και να αυξήσεις την πρόσληψη νερού και φρούτων. Ένα ποτήρι νερό πριν από κάθε γεύμα, δροσερά smoothies, σαλάτες με αγγούρι ή ντομάτα και σούπες λαχανικών μπορούν να κάνουν θαύματα. Το σώμα σου θα σε ευχαριστήσει.

Η ενυδάτωση είναι τρόπος ζωής

Η αφυδάτωση δεν συμβαίνει μόνο το καλοκαίρι ή μετά την άσκηση. Είναι αποτέλεσμα καθημερινών συνηθειών που μπορούμε να αλλάξουμε εύκολα. Αν μάθεις να «ακούς» το σώμα σου και να του δίνεις το νερό που χρειάζεται, θα έχεις περισσότερη ενέργεια, καθαρότερο δέρμα και καλύτερη διάθεση. Η ενυδάτωση δεν είναι τάση, είναι στάση ζωής.