Τον δρόμο της επιστροφής από το Μπαλί για Ελλάδα -μέσω Γαλλίας- πήρε η Αποστολία Ζώη με την αδερφή της Έφη μετά από άλλο ένα ονειρικό ταξίδι στο roaster τους. Πριν φύγουν όμως, την τελευταία ημέρα που πέρασαν εκεί αποφάσισαν να δοκιμάσουν ένα φρούτο που όλο αυτό το διάστημα που έκαναν τις διακοπές τους εκεί, έβλεπαν παντού! Αλλά παντού.
Και είπαν να το πάρουν το ...ρίσκο φεύγοντας για να πάρουν μια γεύση -κυριολεκτικά- από αυτή το διαδεδομένη σε όλο το νησί αγαπημένη τοπική λιχουδιά. Και μια που το έκαναν, μια που μάλλον το σκυλομετάνιωσαν αφού με το που άνοιξε ο πωλητής και τους καθάρισε το φρούτο η μυρωδιά του -σαν κρεμμύδι είπαν- μόνο λαχταριστή δεν ήταν και για τις δύο. Και το όνομα αυτού... Durian.
Το durian είναι ίσως το πιο διάσημο και αμφιλεγόμενο τροπικό φρούτο της Νοτιοανατολικής Ασίας. Στο Μπαλί θα το βρεις σχεδόν παντού όταν είναι στην εποχή του, από υπαίθριες αγορές μέχρι μικρά οικογενειακά μαγαζιά. Ξεχωρίζει για το μεγάλο του μέγεθος, το σκληρό, αγκαθωτό περίβλημα και κυρίως για τη χαρακτηριστική, πολύ έντονη μυρωδιά του, που άλλοι λατρεύουν και άλλοι δεν αντέχουν.
Μάλιστα, σε πολλά ξενοδοχεία και μέσα μαζικής μεταφοράς απαγορεύεται η μεταφορά του λόγω της έντονης οσμής του. Στο εσωτερικό του, όμως, λένε πως κρύβει μια βελούδινη, κρεμώδη σάρκα με γλυκιά γεύση, που θυμίζει έναν συνδυασμό βανίλιας, καραμέλας και αμυγδάλου. Δεν είναι τυχαίο ότι στην Ασία αποκαλείται συχνά «ο βασιλιάς των φρούτων». Αν κρίνουμε όμως από την αντίδραση της Αποστολίας Ζώη και της αδερφής της όχι μόνο στη μυρωδιά, αλλά και στη γεύση του, το δοκίμασαν μεν -μη τυχόν κι έφευγαν χωρίς να ζήσουν την εμπειρία- αλλά μάλλον δεν θα το ξαναέβαζαν στο στόμα τους.
"Θα πεθάνουμε;" ακούγεται να ρωτάει η Αποστολία με απόγνωση τον οδηγό τους πριν φάει την πρώτη μπουκιά... Παρά ταύτα ατρόμητες κι οι δύο, δοκίμασαν και τους το δίνουμε αυτό...
Διαβάστε ακόμα
Στέφανος Κωνσταντινίδης: Τι έμαθε περνώντας 2 μέρες στη Disneyland με τα παιδιά του
Ελεάνα Παπαϊωάννου: Γέννησε τη δεύτερη κόρη της και λάμπει
