Οι γιορτές πλησιάζουν και μαζί τους έρχονται μεγαλύτερες προμήθειες, περισσότερα υλικά για συνταγές και φυσικά όλα εκείνα τα γιορτινά καλούδια που χρειάζεται να χωρέσουν κάπου.

Ένα καλά οργανωμένο ψυγείο δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής. Κάνει την καθημερινότητα πιο εύκολη και βοηθά να μη χαθεί ούτε ένα υλικό τη στιγμή που το χρειάζεσαι. Με λίγα στοχευμένα βήματα μπορείς να δημιουργήσεις τον χώρο που χρειάζεσαι πριν το γιορτινό φορτίο φτάσει στην πόρτα.

Κάνε έναν γρήγορο έλεγχο στην υπάρχουσα κατάσταση

Πριν μπει οτιδήποτε καινούργιο, αφιέρωσε λίγα λεπτά για να δεις τι υπάρχει ήδη στα ράφια. Πιθανά να ανακαλύψεις διπλά προϊόντα ή τρόφιμα που έχουν λήξει. Η εκκαθάριση δίνει αμέσως περισσότερο χώρο και ξεκάθαρη εικόνα για το τι χρειάζεται πραγματικά.

Χρησιμοποίησε διάφανες θήκες για καλύτερη ορατότητα

Τα διάφανα κουτιά ή καλάθια βοηθούν να κατηγοριοποιηθούν τα προϊόντα, να μην χαθούν στο βάθος και να αξιοποιηθεί σωστά κάθε εκατοστό. Μπορείς να αφιερώσεις ένα κουτί για λαχανικά, ένα για σνακ, ένα για γαλακτοκομικά και όσα χρειαστούν ανάλογα με τις ανάγκες σου.

Τοποθέτησε τα τρόφιμα με βάση τη συχνότητα χρήσης

Τα υλικά που θα χρειαστείς για τις γιορτινές συνταγές μπορούν να μπαίνουν μπροστά ώστε να έχεις εύκολη οπτική επαφή. Όσα χρησιμοποιούνται πιο σπάνια τοποθετούνται στο πίσω μέρος ή στα ψηλότερα ράφια. Έτσι αποφεύγεται ο συνωστισμός και κερδίζεται χρόνος στην καθημερινότητα.

Unsplash

Αφιέρωσε ένα ράφι αποκλειστικά για τις γιορτές

Αν γνωρίζεις ήδη τι σκοπεύεις να αγοράσεις, δημιούργησε από τώρα έναν μικρό χώρο που θα λειτουργήσει ως γιορτινή ζώνη. Ακόμη και ένα μισό ράφι βοηθά να μείνει το ψυγείο οργανωμένο τις ημέρες που θα μπουν μέσα περισσότερα προϊόντα.

Χρησιμοποίησε δοχεία που στοιβάζονται

Τα φαγητοδοχεία ίδιας διάστασης που μπαίνουν το ένα πάνω στο άλλο εξοικονομούν σημαντικό χώρο. Είναι ιδανικά για leftovers ή για τρόφιμα που θέλεις να οργανώσεις από πριν για τις μέρες των εορτών.

Διατήρησε καθαρό το ψυγείο για καλύτερη απόδοση

Ένα ψυγείο με τακτοποιημένα ράφια ψύχει πιο αποτελεσματικά και κρατά τα τρόφιμα φρέσκα για περισσότερο. Καθάρισε γρήγορα κάθε επιφάνεια και βεβαιώσου ότι δεν υπάρχουν συσκευασίες που εμποδίζουν την κυκλοφορία του αέρα.

Unsplash

Μην ξεχνάς την πόρτα του ψυγείου

Η πόρτα είναι ο ιδανικός χώρος για μικρά προϊόντα όπως σος, ντρέσινγκ ή ποτά. Με την σωστή ομαδοποίηση ελευθερώνεις χώρο στα κύρια ράφια για τα πιο ογκώδη υλικά των γιορτών.

Όσο πιο οργανωμένο είναι το ψυγείο πριν τις γιορτές τόσο πιο εύκολα θα διαχειριστείς τις προετοιμασίες, τις συνταγές και τις ξαφνικές ανάγκες της περιόδου. Με λίγες απλές κινήσεις μπορείς να κερδίσεις πολύτιμο χώρο και να αποφύγεις το χάος των τελευταίων ημερών. Το ιδανικό γιορτινό ψυγείο είναι αυτό που λειτουργεί για εσένα και σου προσφέρει άνεση την ώρα που τη χρειάζεσαι περισσότερο.

Διαβάστε ακόμα

Απλά tips για να μη στεγνώνει το κρέας στο ψήσιμο

Το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο μενού για όσους μαγειρεύουν τελευταία στιγμή

Ο πιο απλός αλλά πολύ εντυπωσιακός τρόπος να στολίσεις μια πιατέλα μόνο με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι και τυρί