Υπάρχουν εκείνες οι μέρες που όλα πάνε λίγο στραβά. Η δουλειά σε εκνευρίζει, το κινητό δεν σταματά να χτυπά, οι υποχρεώσεις μαζεύονται και κάπου το μόνο που θέλεις όταν γυρίσεις σπίτι είναι λίγη ηρεμία, χαμηλά φώτα και ένα καλό ποτό.

Και όχι, δεν μιλάμε για κάτι υπερβολικό ή complicated.

Μερικές φορές ένα απλό, comforting cocktail μπορεί πραγματικά να λειτουργήσει σαν μικρό ritual αποφόρτισης μετά από μια έντονη μέρα.

Ειδικά τώρα που μπαίνει καλοκαίρι και τα βράδια στο μπαλκόνι αρχίζουν να γίνονται ξανά μικρή ανάγκη.

Το cocktail που ταιριάζει τέλεια στα «leave me alone» βράδια

Αυτή η συνταγή είναι εύκολη, δροσερή και έχει εκείνο το cozy καλοκαιρινό vibe που δεν κουράζει.

Είναι κάπου ανάμεσα σε:

- wine cocktail

- spritz

- και χαλαρό βραδινό drink.

Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται ούτε bartender skills ούτε περίεργα υλικά.

Τι θα χρειαστείς

- 120 ml λευκό κρασί ή prosecco

- 60 ml ανθρακούχο νερό ή soda

- λίγες φέτες πορτοκάλι ή lime

- πάγο

- λίγο μέλι ή σιρόπι αγαύης

- φρέσκια μέντα

- προαιρετικά λίγο δεντρολίβανο για πιο «grown-up» άρωμα

Πώς θα το φτιάξεις

Γέμισε ένα μεγάλο ποτήρι με αρκετό πάγο.

Πρόσθεσε το κρασί ή το prosecco και μετά τη soda.

Ρίξε μισό κουταλάκι μέλι ή λίγη αγαύη αν θέλεις πιο απαλή γεύση.

Βάλε μέσα:

- τις φέτες πορτοκάλι

- λίγη μέντα

- και αν θέλεις λίγο δεντρολίβανο.

Ανακάτεψε απαλά και άφησέ το 1 με 2 λεπτά ώστε να βγουν τα αρώματα.

Και κάπου εκεί έχεις ένα από τα πιο εύκολα και comforting καλοκαιρινά cocktails.

Το vibe παίζει σχεδόν τον ίδιο ρόλο με το ποτό

Ας είμαστε ειλικρινείς.

Το cocktail μόνο του δεν κάνει θαύματα αν γύρω σου επικρατεί χάος.

Η όλη φάση θέλει:

- χαμηλά φώτα

- λίγο καθαρό σπίτι

- χαλαρή μουσική

- ίσως ένα κερί

- και εκείνη τη στιγμή που νιώθεις ότι επιτέλους σταματά η ένταση της ημέρας.

Γι’ αυτό αρκετοί άνθρωποι έχουν συνδέσει τέτοιες μικρές συνήθειες με αποφόρτιση και self care.

Το καλοκαίρι ζητά πιο απλά και «ήσυχα» drinks

Το ωραίο με τα summer cocktails είναι ότι δεν χρειάζονται υπερβολές.

Οι πιο comforting συνταγές συνήθως είναι:

- δροσερές

- ελαφριές

- εύκολες

- και με γεύσεις που δεν κουράζουν.

Και κάπως έτσι ένα απλό ποτό στο σπίτι μπορεί να μοιάζει ξαφνικά σαν μικρό reset μετά από μια δύσκολη μέρα.

Ειδικά στα βράδια που το μόνο που θέλεις είναι να μη σου μιλήσει κανείς για λίγη ώρα.

Διαβάστε ακόμα

Τα essentials που χρειάζεσαι για ένα πετυχημένο βραδινό ποτό στο σπίτι

Τα μικρά secrets πίσω από ένα πετυχημένο wine night στο σπίτι

Το trick που κάνει ένα απλό whiskey να φαίνεται πιο «ψαγμένο»