Υπάρχουν μέρες που θέλεις ένα δροσερό cocktail στο μπαλκόνι ή μετά τη δουλειά, αλλά χωρίς να νιώθεις ότι πίνεις… υγρό γλυκό. Γιατί η αλήθεια είναι πως πολλά cocktails κρύβουν πολύ περισσότερη ζάχαρη και θερμίδες απ’ όσο φανταζόμαστε.

Αν λοιπόν ψάχνεις κάτι πιο light, εύκολο και καλοκαιρινό, αυτή η συνταγή είναι από τις πιο απλές που μπορείς να φτιάξεις σπίτι μέσα σε μόλις δύο λεπτά.

Το cocktail που χρειάζεται μόνο λίγα υλικά

Η λογική εδώ είναι απλή: λιγότερα σιρόπια, λιγότερη ζάχαρη και πιο καθαρές γεύσεις.

Υλικά

- 50 ml vodka ή gin

- ανθρακούχο νερό ή soda

- φρέσκο lime

- πάγος

- λίγα φύλλα δυόσμου ή αγγούρι για extra δροσιά

Πώς θα το φτιάξεις

Γέμισε ένα ποτήρι με πάγο και πρόσθεσε τη vodka ή το gin. Στύψε λίγο lime, πρόσθεσε soda και ανακάτεψε ελαφρά.

Αν θέλεις, μπορείς να βάλεις λίγα φύλλα δυόσμου ή λεπτές φέτες αγγουριού για πιο καλοκαιρινή γεύση χωρίς επιπλέον θερμίδες.

Και κάπως έτσι έχεις ένα δροσιστικό cocktail χωρίς βαριά σιρόπια και υπερβολική ζάχαρη.

Γιατί θεωρείται πιο «light» επιλογή

Τα περισσότερα cocktails που έχουν πολλές θερμίδες περιέχουν συνήθως έτοιμα mixers, σιρόπια, πολλή ζάχαρη, γλυκά λικέρ.

Αντίθετα, ένα πιο απλό cocktail με soda, lime και καθαρό ποτό έχει συνήθως αρκετά λιγότερες θερμίδες και πιο «ανάλαφρη» αίσθηση.

Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι παύει να είναι αλκοόλ. Απλώς είναι μια πιο ελαφριά επιλογή για όσους θέλουν κάτι δροσιστικό χωρίς υπερβολές.

Το καλύτερο είναι ότι πίνεται πολύ εύκολα το καλοκαίρι

Ειδικά τις ζεστές μέρες, τα πιο απλά cocktails είναι συνήθως και τα πιο απολαυστικά. Δεν σε βαραίνουν, δεν είναι υπερβολικά γλυκά και φτιάχνονται μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.

Και πολλές φορές αυτό είναι ακριβώς που χρειάζεται ένα καλοκαιρινό βράδυ στο σπίτι.

Διαβάστε ακόμα

Τα essentials που χρειάζεσαι για ένα πετυχημένο βραδινό ποτό στο σπίτι

Η πιο comforting συνταγή για cocktail όταν τα νεύρα έχουν χτυπήσει κόκκινο

Τι πίνουμε με μακαρόνια, κρέας και ψάρι: Ο οδηγός για σωστά wine pairings