Το WellnessTok, η πλευρά του TikTok που είναι αφιερωμένη στην ευεξία, είναι γεμάτο από κάθε είδους συμβουλές και hacks. Από τότε που το κίνημα του clean girl έγινε δημοφιλές πριν από μερικά χρόνια, η φροντίδα του εαυτού μας έχει μετατραπεί σε απόλυτη προτεραιότητα. Αυτό περιλαμβάνει τα πάντα, από τη γυμναστική μέχρι τη διατροφή.
Στο TikTok, τα βίντεο που προωθούν νέες πρακτικές εμφανίζονται συνεχώς. Αν και πολλές από αυτές τις τάσεις εξαφανίζονται τόσο γρήγορα όσο εμφανίζονται, ορισμένες αξίζουν περισσότερη προσοχή. Αυτό συμβαίνει και με τον κανόνα των τριών χρωμάτων στο πιάτο, ο οποίος υπόσχεται να βοηθήσει στη δημιουργία πιο ισορροπημένων γευμάτων.
Ο κανόνας των 3 χρωμάτων: ένα απλό κόλπο για πιο ισορροπημένη διατροφή
Ο κανόνας των τριών χρωμάτων είναι εξαιρετικά απλός. Προτείνει να περιλαμβάνουμε σε κάθε γεύμα τρία φυτικά τρόφιμα διαφορετικού χρώματος, είτε πρόκειται για φρούτα, λαχανικά, βότανα ή μπαχαρικά. Μπορεί να ακούγεται λίγο περίπλοκο στη θεωρία, αλλά στην πράξη είναι μια συνήθεια που υιοθετείται πολύ εύκολα. Πρόκειται για έναν απλό τρόπο να αυξήσουμε την πρόσληψη φυτικών ινών και να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Η λογική πίσω από αυτή τη μέθοδο βασίζεται σε ένα επιστημονικά τεκμηριωμένο γεγονός: κάθε χρώμα συνδέεται με διαφορετικά φυτοθρεπτικά συστατικά, δηλαδή φυσικές ενώσεις που βρίσκονται στα φυτά και προσφέρουν διαφορετικά οφέλη στον οργανισμό.
Γνωρίζετε τις υπερτροφές (superfoods);
Οι κόκκινες τροφές είναι πλούσιες σε λυκοπένιο και ανθοκυανίνες.
Οι πράσινες τροφές παρέχουν λουτεΐνη και φυλλικό οξύ.
Οι κίτρινες και πορτοκαλί τροφές είναι πλούσιες σε β-καροτένιο.
Οι μπλε και μοβ τροφές περιέχουν επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά, μεταξύ των οποίων και ανθοκυανίνες.
Η εναλλαγή και ο συνδυασμός αυτών των χρωμάτων επιτρέπει στον οργανισμό να λαμβάνει φυσικά περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Τα καλά νέα είναι ότι η εφαρμογή αυτού του κανόνα είναι πολύ εύκολη στην καθημερινότητα. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγα μούρα στο πρωινό σας, φρέσκα αρωματικά βότανα σε μια σαλάτα, φύτρα σε ένα σάντουιτς ή τριμμένο καρότο στο μεσημεριανό σας γεύμα. Μικρές προσθήκες σαν αυτές αρκούν για να δώσουν περισσότερο χρώμα, και περισσότερα θρεπτικά συστατικά, στο πιάτο σας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Τι να φας όταν έχει 40 βαθμούς
6 λαχανικά που οι διαιτολόγοι λένε ότι αξίζει να αγοράζετε κατεψυγμένα αντί για φρέσκα
