Κάπου ανάμεσα σε μεσημεριανό και βραδινό, εμφανίζεται εκείνη η στιγμή που το στομάχι αρχίζει να «γκρινιάζει». Δεν είναι ακριβώς πείνα, αλλά μια ελαφριά ανάγκη για ενέργεια και ηρεμία. Το σώμα ζητά κάτι να το στηρίξει, και το μυαλό κάτι να το χαλαρώσει. Εκεί μπαίνει το σωστό απογευματινό σνακ.
Η επιλογή του μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα απόγευμα με ενέργεια και συγκέντρωση, και σε ένα απόγευμα με νευρικότητα ή κόπωση. Το μυστικό είναι να επιλέγεις τροφές που συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, ώστε να κρατούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου και να αποτρέπουν τα γνωστά «κρασαρίσματα».
Λίγα αμύγδαλα ή καρύδια
Οι ξηροί καρποί είναι μια από τις πιο ισορροπημένες επιλογές για το απόγευμα. Περιέχουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και μαγνήσιο, που βοηθά στη χαλάρωση των μυών και στη μείωση του στρες. Μια μικρή χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια είναι αρκετή για να σε κρατήσει χορτάτο και να ενισχύσει τη διάθεση.
Unsplash
Γιαούρτι με φρούτα και μέλι
Αν θέλεις κάτι πιο δροσερό και γλυκό, ένα μπολάκι γιαουρτιού με φρούτα εποχής και λίγες σταγόνες μέλι είναι η τέλεια επιλογή. Ο συνδυασμός της πρωτεΐνης του γιαουρτιού με τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων χαρίζει ενέργεια χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό. Επιπλέον, βοηθά στη σταθεροποίηση της διάθεσης, χάρη στη δράση των προβιοτικών.
Ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο
Μερικές φορές θέλεις κάτι που να θυμίζει παιδική λιχουδιά αλλά να είναι και θρεπτικό. Οι ρυζογκοφρέτες με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός που κρατά το σώμα χορτάτο για ώρες. Το φυστικοβούτυρο προσφέρει πρωτεΐνη και καλά λιπαρά, ενώ οι ρυζογκοφρέτες δίνουν την απαραίτητη τραγανή υφή που κάνει το σνακ πιο ευχάριστο.
Smoothie με μπανάνα, βρώμη και γάλα αμυγδάλου
Ένα smoothie είναι η ιδανική λύση όταν θέλεις κάτι γρήγορο και χορταστικό. Ανακάτεψε μπανάνα, λίγη βρώμη, γάλα αμυγδάλου και, αν θέλεις, λίγη κανέλα ή κακάο. Είναι γεμάτο φυτικές ίνες και μαγνήσιο, κρατά σταθερή την ενέργεια και βοηθά στη μείωση του άγχους.
Λίγη μαύρη σοκολάτα
Η μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα άνω του 70% σε κακάο μπορεί να κάνει θαύματα. Μικρή ποσότητα αρκεί για να ενεργοποιήσει τις ενδορφίνες και να σε βοηθήσει να συγκεντρωθείς ξανά. Συνδύασέ τη με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι ή χαμομήλι για ακόμα πιο ήρεμο απόγευμα.
Unsplash
Μικρές καθημερινές συνήθειες που αλλάζουν τη διάθεση
Το απογευματινό σνακ δεν είναι μόνο θέμα πείνας, αλλά και μικρής φροντίδας προς τον εαυτό σου. Μπορεί να γίνει μια ιεροτελεστία που σε βοηθά να αποσυνδεθείς λίγο από τη μέρα και να επαναφορτίσεις το σώμα και το μυαλό σου.
Όταν επιλέγεις κάτι που σε ευχαριστεί και σε θρέφει, στέλνεις στον οργανισμό σου το μήνυμα ότι αξίζεις χρόνο και προσοχή. Και κάπως έτσι, το απόγευμα παύει να είναι η «δύσκολη ώρα» και γίνεται η πιο γλυκιά στιγμή της ημέρας.
