Μικρά αλλά γεμάτα οφέλη. Τα μύρτιλα και τα σμέουρα θεωρούνται υπερτροφές, ιδανικές ειδικά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Δεν είναι τυχαίο ότι περιλαμβάνονται συχνά σε δίαιτες και προγράμματα απώλειας βάρους.

Είτε φρέσκα είτε κατεψυγμένα, περιέχουν πλούτο βιταμινών, μετάλλων και πολύτιμων αντιοξειδωτικών. Όταν καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, είναι σύμμαχοι στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Επιπλέον πλεονέκτημα; Πέρα από το ότι βοηθούν στο να μη βάλουμε βάρος, αντιμετωπίζουν και προβλήματα που συχνά σχετίζονται με αυτό, όπως το φούσκωμα, η κυτταρίτιδα, η κατακράτηση υγρών και η συσσώρευση τοξινών.

Γιατί τα μύρτιλα και τα σμέουρα βοηθούν στην απώλεια βάρους

Καθαρίζουν και χορταίνουν

Αρχικά, έχουν χαμηλή θερμιδική αξία: τα μύρτιλα προσφέρουν περίπου 25 θερμίδες και τα σμέουρα 53 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, ενισχύουν τη λειτουργία του ήπατος.

Περιέχουν επίσης θρεπτικά συστατικά με αποτοξινωτική δράση, τα οποία βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών. Παράλληλα, έχουν ικανοποιητική δύναμη κορεσμού χάρη στις φυτικές ίνες που επιβραδύνουν την απορρόφηση σακχάρων, ακόμη και αυτών που περιέχει το ίδιο το φρούτο.

Τα σμέουρα είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο που απορροφάται εύκολα, λόγω της παρουσίας μαγνησίου, το οποίο είναι χρήσιμο για την ψυχική ισορροπία και τον περιορισμό της υπερφαγίας που οφείλεται σε συναισθηματικούς λόγους. Οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν και στα δύο φρούτα βοηθούν στην ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, κάτι ιδιαίτερα χρήσιμο για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Καταπολεμούν τη φλεγμονή

Η χρόνια φλεγμονή είναι ένας παράγοντας που σχετίζεται με την αύξηση του βάρους. Τα μύρτιλα και τα σμέουρα περιέχουν φλαβονοειδή (όπως ανθοκυανίνες) και βιταμίνη C, που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Παράλληλα, περιέχουν και ελαγικό οξύ, μια φαινολική ένωση της οικογένειας των τανινών, που συμβάλλει στην απομάκρυνση τοξινών και άχρηστων ουσιών από το σώμα.

Αντιμετωπίζουν το φούσκωμα

Τέλος, τα φρούτα αυτά περιέχουν καροτενοειδή, τα οποία βοηθούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, αλλά και κουερσετίνη, φαινολική ένωση που βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων. Παρέχουν επίσης καλές ποσότητες μαγνησίου και καλίου, δύο βασικά μέταλλα που βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατακράτησης και του φουσκώματος.

Είτε προσθέσετε μύρτιλα και σμέουρα στο γιαούρτι, στο smoothie ή τα καταναλώσετε σκέτα, αυτά τα φρούτα προσφέρουν πλούσια οφέλη, όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για τη συνολική υγεία σας.