Κάθε πρωί, εκατομμύρια άνθρωποι ανά τον κόσμο πιάνουν την πρώτη τους κούπα καφέ για να ξυπνήσουν και να πάρουν λίγο ενέργεια. Είναι η καθημερινή μας δόση κίνησης, σωστά; Αλλά μήπως τελικά αυτή η συνήθεια μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό, ειδικά για την ψυχική σου υγεία;

Οι διατροφολόγοι και οι ειδικοί στην ευεξία λένε ότι ο καφές πριν το πρωινό δεν είναι πάντα αθώος. Και όχι, δεν μιλάμε μόνο για τα στομάχια μας, μιλάμε για ορμόνες, στρες και ακόμα και τη διάθεσή μας.

Τι συμβαίνει όταν πίνεις καφέ με άδειο στομάχι

Η καφεΐνη ανεβάζει την κορτιζόλη και την αδρεναλίνη, τις γνωστές ορμόνες του στρες. Και όταν πίνεις καφέ χωρίς να έχει προηγηθεί φαγητό, αυτές οι ορμόνες χτυπάνε κόκκινο, ενισχύοντας το φυσικό στρες του οργανισμού. Το αποτέλεσμα; Μπορεί να νιώσεις ένταση, νευρικότητα ή ακόμα και άγχος χωρίς λόγο.

Εκτός από αυτό, η καφεΐνη χαλαρώνει τους μυς στον οισοφάγο, πράγμα που μπορεί να προκαλέσει παλινδρόμηση ή δυσφορία, και ναι, αυτό προσθέτει ακόμα περισσότερο στρες. Και αν έχεις κοιμηθεί λίγο το προηγούμενο βράδυ, τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο περίπλοκα: μελέτες δείχνουν ότι ο καφές με άδειο στομάχι μετά από άστατο ύπνο μπορεί να προκαλέσει απότομες αυξήσεις σακχάρου στο αίμα, που με τη σειρά τους φέρνουν «κρασαρίσματα» ενέργειας μέσα στη μέρα και επιβαρύνουν τη διάθεσή σου.

Τι λένε οι ειδικοί

Η διατροφολόγος Rhiannon Lambert τονίζει ότι η καφεΐνη είναι διεγερτική και μπορεί να προκαλέσει άγχος, ειδικά όταν δεν υπάρχει κάτι στο στομάχι να τη «μαλακώσει». Κάποιοι άνθρωποι, ανάλογα με το σώμα τους, νιώθουν έντονη νευρικότητα ή ανησυχία όταν πίνουν καφέ με άδειο στομάχι.

Η διαιτολόγος Alison Clark συμφωνεί και προσθέτει ότι η αντίδραση στον καφέ είναι πολύ προσωπική. Κάποιοι μπορούν να πιούν τρία φλιτζάνια χωρίς πρόβλημα, ενώ άλλοι νιώθουν άγχος ή ταχυπαλμία ακόμα και με μια κούπα.

Τι να κάνεις για να απολαύσεις τον καφέ σου χωρίς άγχος

Το πιο απλό κόλπο; Μην πίνεις τον καφέ με άδειο στομάχι. Ένα μικρό σνακ, ένα φρούτο, λίγοι ξηροί καρποί ή λίγο γιαούρτι, μπορεί να μειώσει τις αρνητικές επιδράσεις της καφεΐνης και να σε βοηθήσει να κρατήσεις την ψυχραιμία σου.

Το σημαντικότερο; Άκου το σώμα σου. Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά, οπότε παρατήρησε πώς νιώθεις μετά τον καφέ και ρύθμισε ανάλογα τη συνήθειά σου. Με λίγα λόγια: ο καφές είναι υπέροχος, αρκεί να τον απολαμβάνεις σωστά.