Η Τζέσικα Άλμπα (Jessica Alba), η διάσημη ηθοποιός και επιχειρηματίας, αποφάσισε να βάλει λίγη Ελλάδα στο δείπνο της και το μοιράστηκε με τους followers της στο Instagram. Πριν λίγες ώρες, ανέβασε μια ανάρτηση όπου αποκάλυπτε το μενού για το δείπνο της οικογένειάς της: κεφτέδες με έμπνευση από την ελληνική κουζίνα, σπιτικό τζατζίκι και μια δροσερή σαλάτα με ντοματίνια, αγγούρι και φέτα.
Η Alba δεν ακολούθησε κατά γράμμα τις παραδοσιακές συνταγές, αλλά έκανε μια πιο “πειραγμένη” εκδοχή. Για παράδειγμα, οι κεφτέδες της έγιναν με κιμά γαλοπούλας αντί για μοσχαρίσιο ή χοιρινό, και εμπλουτίστηκαν με μυρωδικά όπως ρίγανη, άνηθο και κύμινο. Και ψήθηκαν στον φούρνο αντί για το τηγάνι. Το τζατζίκι, εκτός από την κλασική εκδοχή με γιαούρτι, το έφτιαξε και σε dairy-free παραλλαγή, χρησιμοποιώντας φυτικό γιαούρτι, ώστε να το απολαύσουν όλοι.
Για τη σαλάτα, δεν χρειάστηκε πολλά: φρέσκα ντοματίνια, αγγούρι, φέτα, ελαιόλαδο – τα απλά ελληνικά υλικά που κλέβουν πάντα την παράσταση.
Η συνταγή που ακολούθησε προέρχεται από το προφίλ @kalefornia_kravings, και η ίδια δεν δίστασε να ανεβάσει όλη τη λίστα με τα υλικά, δείχνοντας ότι ήθελε πραγματικά να μοιραστεί την εμπειρία της με τον κόσμο.
Με λίγα λόγια, η Jessica Alba έκανε την κουζίνα της… ελληνική για μια βραδιά, δείχνοντας πόσο αγαπητές είναι οι γεύσεις μας ακόμα και στο Hollywood. Και όπως φαίνεται από τα emojis που έβαλε στην ανάρτησή της, το απόλαυσε στο έπακρο.
